第53章 山寨炒菜，曹操松气

曹家酒楼开业一个月后，洛阳城里终于有人坐不住了。

这天下午，曹操正在衙门里处理公务，袁绍风风火火地闯进来，脸上带着一种“大事不好”的表情。

“阿瞒！出事了！”

曹操头也不抬，继续批文书。

“什么事？天塌了？”

袁绍一巴掌拍在桌上，震得毛笔都跳了起来。

“比天塌了还严重！有人也开了一家炒菜酒楼！”

曹操的手停了一下，然后继续写字。

“哦？谁开的？”

袁绍急得首跺脚。

“城东的‘聚贤楼’，原来做炖菜的，昨天开始卖炒菜了！我派人去尝了，虽然没你家好吃，但便宜啊！一盘清炒时蔬只要三十钱，比你家便宜二十钱！”

曹操放下笔，靠在椅背上，脸上非但没有生气，反而露出了一个笑容。

袁绍看傻了。

“你…你笑什么？人家在抢你生意啊！”

曹操站起来，走到窗前，推开窗户，深吸一口气。

“本初，我问你一个问题。”

“什么问题？”

“如果全洛阳只有我一家卖炒菜，会怎么样？”

袁绍想了想。

“那你就发了啊！独门生意，想定多少钱就定多少钱！”

曹操摇摇头。

“不对。如果全洛阳只有我一家卖炒菜，那所有人都会盯着我。蹇硕盯着我，其他权贵盯着我，甚至何进也会盯着我。他们会想，这小子凭什么独占这门生意？不如把他干掉，把秘方抢过来。”

袁绍愣了一下，若有所思。

曹操转过身，认真地说：“但现在不一样了。有人也卖炒菜，那就不是独门生意了。别人想抢，有更多目标。而且，两家竞争，价格会降下来，普通百姓也能吃得起。炒菜这东西，就不再是我曹孟德的‘奇技淫巧’，而是洛阳城里一门正常的生意。”

袁绍恍然大悟。

“你的意思是…有人跟风，反而更安全？”

曹操点头。

“木秀于林，风必摧之。现在有两棵树了，风要吹，也不会只吹我这一棵。”

他走回桌前坐下，拿起笔继续批文书。

“而且你说他的菜没我家好吃，那就更不用担心了。便宜是便宜，但味道差一截。真正讲究的食客，还是会来我家。那些贪便宜的，本来也不会来我家消费。所以，他的客人跟我的客人，不是同一拨人。”

袁绍挠了挠头。

“你这么一说，好像还真是那么回事。”

曹操笑了。

“行了，别大惊小怪的。回去告诉你爹，让他也开一家炒菜酒楼。你们袁家西世三公，不差这点钱。”

袁绍眼睛一亮。

“对哦！我回去跟我爹说！”

他转身就跑，跑到门口又回头。

“阿瞒！你真不生气？”

曹操摆摆手。

“不生气。去吧去吧。”

袁绍走了。

曹操放下笔，长出一口气。

说实话，他等的就是这一天。

独家买卖虽然赚钱，但太扎眼了。

现在有人跟风，他反而能躲在后面，安安稳稳地赚自己的钱。

至于味道…

曹操嘴角微微。

他有精制盐，有铁锅，有秀娘这样的好厨子，还有他前世几十年的吃货经验。

那些山寨货，最多学个皮毛，想超过他？

做梦。

还有好多压箱底儿的手段没拿出来呢。